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《柑橘柚香豬肉》

難得出現了很特別的東西~~
章魚燒!!
日本超市都會賣很多現成的配菜,日文叫做「惣菜(そうざい)」
連章魚燒也有!
之前看到就很想買來吃吃看了
日本的章魚燒跟台灣不同,
相信已經很多人知道了~
日本的是軟趴趴的外皮+裡面燙得要命😂
台灣的是酥脆外皮,有的店家更是超脆!
大家喜歡哪種勒~~

🍱
便當好麻吉:
柚香豬里肌肉片
水煮蛋
章魚燒
泡菜豆芽
**********
🌟食材:
薄切豬里肌肉3片

🌟醃肉:
醬油:味霖=3:1
柑橘醋1小匙
柚子胡椒醬1小匙

🌟美味しい秘密:
1️⃣ 讓醃肉的調味料跟肉片混在一起醃個20分鐘
2️⃣ 熱鍋、放油,直接煎熟就可以了~

*這道菜很有烤肉風味的味道!!
    而且清爽又不油膩❤️

 

這兩個都是我住在日本時常去的超市買到的

(也不知道台灣有沒有賣,如果市Jason超市的話說不定會有大家可以去看看

左邊是柚子胡椒

右邊是柑橘醋

這兩個素材搭再一起根本是好朋友

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