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《咖哩豆漿烤雞》

今天弄的是久違的咖喱豆漿烤雞😊
之前也煮過一次,因為我覺得真的很好吃所以決定把食譜分享給有興趣想試試的人❤️
如果有人有試試我的食譜歡迎tag #咖喱豆漿烤雞 哦😍

不但是帶便當的好選擇

野餐時也可以串在竹籤上帶出去野餐呢!

🍱
便當好麻吉:
糙米飯
咖喱豆漿烤雞
清炒彩椒
菠菜
高麗菜
蝦仁炒西芹


**********


🌟醃肉:
少許的鹽巴、胡椒粉
🌟調味料:
①市售咖哩塊1小塊
②咖哩粉1匙
③糖/味霖1小匙
④無糖豆漿3匙❗️


🌟美味しい秘密:
1️⃣ 雞胸肉切成方便入口大小
2️⃣ 已切塊的雞胸肉鹽巴、胡椒粉抓醃
3️⃣ 咖哩塊切碎,加適量溫水溶開
4️⃣ 放入雞胸塊,加咖哩粉、糖、無糖豆漿,用手拌勻
5️⃣ 冷藏1小時以上(也可以前一天就備好)
6️⃣ 230烤箱15分鐘(也可以用平底鍋煎哦!)
7️⃣ 開吃!

*小知識:
豆漿可以使咖喱的味道更溫醇順口,同時也可以使雞胸肉不乾乾柴柴!

不喜歡豆漿的話也可以使用健康的無糖優格代替哦❤️

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